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親子で歌おう! English Songs & Story
アメリカやカナダにはクリスマスの他にも家族や親戚が一斉に集まってお祝いをする祝日があるのを皆様はご存知ですか?聞きなれない方も多くいると思いますが、アメリカやカナダではとても重要な祝日です。私たちはその祝日を「Thanksgiving Day(収穫感謝祭)」と言います。
Thanksgiving Dayはアメリカでは毎年11月の第4木曜日、カナダでは毎年10月の第2月曜日に行われます。
Thanksgiving Dayとはいったいどのような祝日なのでしょうか?アメリカやカナダではどのように過ごすのでしょうか?
Thanksgivingの起源は?
Thanksgivingとは食物の収穫を感謝することです。では、どのように収穫祭が行われるようになったのでしょうか?
1620年頃、イギリスからアメリカ大陸に新しい生活を求めて移住してきた人々がいました。「ピルグリム・ファーザーズ」と呼ばれる彼らは新しい地に希望をもっていました。しかし新しい地で待ち受けていたものは厳しい冬でした。満足に食べるものもなく、冬を越す間に多くの仲間を失いました。
そんな彼らを助けてくれたのが、その土地に住む先住民であるネイティブアメリカンでした。狩猟や農業を教えてもらったピルグリム達は、一生懸命働き、収穫時期の秋には次の冬を越せる十分な食料を得ることができたのです。収穫を喜び、神に感謝するためピルグリム達は集まり、宴をひらきました。そのときに収穫の知恵を授けてくれた恩人である先住民のネイティブアメリカン達を招待し、共に収穫を祝ったと言われています。
これが現在のThanksgiving(収穫感謝祭)となったのです。
Thanksgiving Day(収穫感謝祭)ってなにするの?
ハロウィンが終わったらやってくる大切な行事、それがThanksgivingです。アメリカでは、第4木曜日のThanksgiving Dayと翌日のAfter Thanksgiving Day、その後の土日を合わせて4連休になります。
Thanksgiving Dayでは学校や会社、ほとんどの公共機関が休みになり、家族みんなが一斉に集まるとても大切な祝日になります。この日は1年で最も交通機関が混雑すると言われています。日本で言う、お盆やお正月のようなものですね。家族や親戚が集まるとても豪華な食卓です。皆で食卓を囲んで食事を与えてくれる神に感謝し、食べた後はアメリカンフットボールや各地で行われているパレードの中継を見ながら語らう、というのが一般的なThanksgiving Dayの過ごし方です。
Thanksgiving Dayでは何を食べるの?
Thanksgiving Dayに食卓に並ぶ豪華な食事には様々なものがあります。その家庭独特な食事もあるでしょう。Thanksgiving Dayに家庭で食べられる一般的な食べ物にはどのようなものがあるのでしょうか?
★ローストターキー(七面鳥の丸焼き)
絶対に忘れてはならないのがこのローストターキーです。ピルグリム達が移住したアメリカ大陸に固有の鳥が七面鳥であったことから食べられるようになったのだと言われています。Thanksgiving Dayには必ず食卓にあがります。中に詰め物を入れて焼いたり、空洞のままにして焼いたりとそれぞれの家庭の味が生かされています。チキンより淡泊で美味しいです。グレイビーソースやクランベリーソースをかけて頂きます。どちらのソースとも相性抜群です。Thanksgiving Dayにはぜひ食べて頂きたい一品です。
★マッシュポテト
アメリカやカナダの定番家庭料理と言えばマッシュポテトですね。Thanksgiving Dayには頻繁に食べられる料理のひとつです。あつあつのマッシュポテトをターキーに添えてグレイビーソースで頂くと口の中がほんわりと温かい味が広がります。お子様に大人気のマッシュポテト、Thanksgiving Dayにぜひ作ってみてはいかがですか?
★パンプキンパイ
パンプキパイと聞くとハロウィンを想像しがちですが、実はThanksgiving Dayにも忘れてはいけない大事な存在です。ピルグリム達が移住したアメリカ大陸にカボチャが自生していたことから、Thanksgiving Dayにカボチャが食べられるようになりました。パンプキンパイは収穫感謝祭の大事なデザートとして親しまれています。
★グレイビーソース
ターキーを焼いたときに出る脂を使って作るグレイビーソースは、ターキーやマッシュポテトとの相性が抜群です。コクがしっかりとしていますが口当たりはマイルドで、口に入れた瞬間とろけるようなまろやかさがあります。アメリカやカナダでは、Thanksgiving Day以外にも缶に入ってスーパーに売られています。とても美味しくくせになる味です。
★クランベリーソース
クランベリーを煮詰めてジャム状にしたソースです。初めて聞く方は「え!?甘いソースをターキーに?」と思うかもしれませんが、信じられないほどターキーによく合います。淡泊なターキーに甘いクランベリーソースを添えることでジューシーな絶妙な味になります。ぜひ一度お試し頂きたい一品です。
このような料理を一人一枚のお皿にとって家族みんなで食べるのが一般的なThanksgiving Dayの食事になります。アメリカやカナダではこの日のために家族みんなで食事の準備をします。
Thanksgiving Dayはアメリカやカナダでは家族と過ごすとても大事な日です。家族みんなで食事をすることの大切さや楽しさを実感させてくれる時間でもあります。美味しそうな料理で溢れるテーブルにつき、笑顔で語らいながら食べる食事はどれだけ美味しいものでしょう。食べ物を与えてくれた神様に感謝するとともに、家族と過ごす時間をもてたことにも感謝して1日を有意義に過ごしたいですね。
Little Pilgrim(きらきら星の歌にのせて)
Little Pilgrim clothed in gray on that first Thanksgiving Day.
Natives also clothed in brown, come to visit Plymouth Town.
Side by side they ate and prayed, on that First Thanksgiving Day.
Let’s be thankful for this day, for our friends and our play.
Let’s be thankful, let’s be glad, for our food and the things we have.
Let’s give thanks for you and me, and our home and family.
小さなピルグリム(きらきら星の歌にのせて)
初めての収穫感謝祭の日、小さなピルグリムは灰色の服を着ていました
先住民たちは茶色い服を着て、プリマスタウンを訪れます
初めての収穫感謝祭の日、彼らは並んで神に祈り、食べ物を食べました
この日をいっしょに感謝しましょう、私たちの友達に、それから友達と遊べることに
食べ物と私たちが持つもの全てに感謝し、喜びましょう
あなたと私に、そして私たちの家と家族に、感謝の気持ちを捧げましょう
Five Little Turkeys(5 little ducksの歌にのせて )
Five little turkeys standing in a row. (Hold up 5 fingers)
First little turkey said, “I don’t want to grow.” (Hold up 1 finger)
Second little turkey said, “Why’d you say that?” (Hold up 2 fingers)
Third little turkey said, “I want to get fat.” (Hold up 3 fingers)
Fourth little turkey said, “Thanksgiving’s near.” (Hold up 4 fingers)
Fifth little turkey said, “Yes, that’s what I hear.” (Hold up 5 fingers)
Then the five little turkeys that were standing in a row,
All said together, “Come on, let’s go!” (Move fingers like they’re running away)
5羽の小さな七面鳥
5羽の小さな七面鳥が並んでいるよ(指を5本見せる)
1番目の小さな七面鳥が「大きくなりたくないよ」と言った(指を1本見せる)
2番目の小さな七面鳥が「誰が言ったの?」と聞いた(指を2本見せる)
3番目の小さな七面鳥が「太りたいなあ」と言った(指を3本見せる)
4番目の小さな七面鳥が「収穫感謝祭が近いね」と言った(指を4本見せる)
5番目の小さな七面鳥が「うん、そうだって聞いたよ」(指を5本見せる)
それから5羽の小さな七面鳥が並んでいたら
みんなが一緒に言ったよ「よし、行こう!」とね
(5本の指と手を動かして逃げている表現をする)
Orange Pumpkins
Orange pumpkins growin’ on the vine
Orange pumpkins, oh, so fine!
Orange pumpkins growin’ on the ground
Orange pumpkins big and round
Grow orange pumpkin, grow, grow
Grow orange pumpkin, grow, grow, grow
Grow orange pumpkin, grow, grow
We won’t pick you, no,no,no!
オレンジ色のカボチャ
オレンジ色のカボチャがつるにくっついて大きくなっているよ
オレンジ色のカボチャ、元気だね!
オレンジ色のカボチャ、土の上で大きくなっているよ
オレンジ色のカボチャ、大きくて丸いね
大きくなあれ、オレンジ色のカボチャ、大きく、大きく
大きくなあれ、オレンジ色のカボチャ、大きく、大きく、大きく
大きくなあれ、オレンジ色のカボチャ、大きく、大きく
まだまだ、とったりしないからね!